大家好,萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识 ,其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释
,文章篇幅可能偏长 ,法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题
,别忘了关注本站,家常现在就马上开始吧!做法 本文目录 - 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
- 羊肉炖萝卜的做法家庭版
- 萝卜炖羊肉的做法
红皮萝卜炖羊肉的做法羊肉炖红萝卜的做法 : 主料:红萝卜400g、羊肉500g。羊肉 辅料
:食盐适量 、家大全酱油适量 、法萝冰糖适量、卜羊鸡精适量 、家常葱适量、做法姜适量 、萝卜蒜适量、料酒适量、调和油适量
、陈皮适量、花椒粉适量
、白芷适量
。 步骤 : 1、红萝卜 。 2、切块。 3、羊肉切块。 4、葱姜蒜备好待用。 5
、冰糖备好待用
。 6、把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下,捞出
。 7、上油锅
,下郫县豆瓣酱翻炒。 8、放入葱姜蒜翻炒。 9
、下羊肉翻炒
。 10、再放入料酒、鸡精、陈皮
、八角粉
、花椒粉
、白芷翻炒 。 11
、下红萝卜翻炒。 12、放入少许冰糖翻炒。 13 、放入酱油 、盐翻炒 。 14
、倒入电高压锅中,煮25分钟 。 15、出锅
。 16、上桌 。 羊肉炖萝卜的做法家庭版1.羊肉
、萝卜 、姜、花椒备好。 2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右。 3.羊肉冷水下锅 ,烧开后羊肉捞出。 4.将羊肉冲洗干净。 5.萝卜去皮
。 6.另锅烧水 ,水开后放入萝卜
、盐 ,将萝卜焯至断生捞出备用。 7.几片生姜 ,少许花椒 。 8.羊肉放入电饭煲,加入开水,放入姜片 、花椒。小火慢炖1小时。 9.炖1小时内
,放入焯过水的萝卜 、盐 。再炖10分钟左右。 10.出锅时调入少许味精 ,洒上香菜
。 萝卜炖羊肉的做法1
、食材:羊肉500克
、白萝卜400克 、橘皮50克、枸杞50克 、葱姜适量、料酒适量
、盐适量、胡椒粉适量
。 2 、羊肉切块,白萝卜去皮切块 ,姜切片
。 3 、锅中放入清水
,羊肉凉水下锅,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开,(橘皮和萝卜有除膻味的功效)
。除尽血沫,捞出用清水冲洗干净 。 4 、锅中加开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入料酒 ,改中火盖盖煨1小时
。 5 、放入白萝卜
,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味 ,看到白萝卜变软透明即可出锅,撒枸杞、香菜叶就可食用 END ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦! |